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2017.05.27 リンクス2017年・6月コース料理メニュー

リンクス2017年・6月コース料理メニュー
 
リンクスでは日本料理、フランス料理、中国料理と各料理を取り揃えております。
 
ホテルおすすめコース料理「楓(日本料理)」「セゾン(フランス料理)」「禄(中国料理)」※各¥8,000(税別)
6月のメニューです。
 
日本料理 懐石「楓」
 
○先付
枝豆豆腐 
甘海老薯蕷 茗荷 蓴菜 山葵 美味だし餡
 
○前菜
大徳寺麩 白だつ 胡瓜 くこの実 胡麻酢
鶏笹身 翡翠茄子 筍 旨味噌掛け
鱧皮 胡瓜 針生姜 土佐酢
針魚木の芽小袖寿司 はじかみ
丸十栂尾煮 黒胡麻 川海老素揚げ
 
○椀物
煮麺 焼き鮎 枝豆
千枚冬瓜 木の芽
 
○向付
鯛重ね造り 間八引き造り 鱚へぎ造り
鮪平造り 白海松貝葱まぶし
花穂紫蘇 防風 レモン 紅蓼 山葵
 
○焼物
伊佐木オイル焼き
馬鈴薯 アスパラ 白髪葱 梅肉餡
 
○鉢物
鱸酒蒸し 丸茄子と豆腐の揚げ出し
絹さや 洗い葱 一味おろし
 
○留椀
赤出汁
 
○御飯
こしひかり
 
○香の物
胡瓜浅漬け 辣韮 伽羅蕗辛煮
 
○水物
抹茶のババロア 小豆 白玉
西瓜 巨峰 ミント
 
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中国料理コース「禄」
 
特色拼盆・・・特製前菜の盛り合わせ
 
蟹肉魚翅・・・蟹肉入りフカヒレスープ
 
点心三輝・・・飲茶三種盛り
 
清蒸帯子・・・ホタテの蒸し物
 
碧緑鮑魚・・・あわびと季節野菜の炒め
 
辣炒牛肉・・・牛フィレ肉の辛味炒め
 
飛子炒飯・・・飛子入り炒飯
 
甜品・・・デザート
 
---
フランス料理コース「セゾン」
 
Amuse₋bouche
アミューズ
 
Hors-d’œuvre froid
ホタテ貝のマリネ
サラダ仕立て
 
Hors-d’œuvre chaud
オマールコンソメと車海老のクネル
フォイル包み フィノの香り
 
Poisson
スズキのカダイフ包み焼き
フランボワーズ風味のブールブランソース
 
Granité
お口直しのグラニテ
 
Viande
田原牛フィレ肉のステーキ
レフォール風味のマディラソース
 
Pain
パン
 
Dessert
グランマルニエ風味のミルフィーユ
ブルーベリーのムース
白ワイン風味のジュレと季節のフルーツ添え
 
Café
コーヒー
 
Mignardises
小菓子
 
※写真はイメージです

2017.05.18 【予告】6月よりベイブルー・世界一周グルメツアースタート

いよいよ6月からリンクスで世界一周旅行ができてしまいます!
 
オーシャンレストラン・ベイブルーでは
2017年6月を皮切りに1年かけてグルメで世界一周旅行を体感できる
「ワールドグルメツアー2017」を開催します。
 
6月は豪華客船リンクス号出港を記念して「日本全国うまいものフェア」を開催。
全国各地のうまいものを選りすぐってご提供いたします。
7月後半からは地元・吉良でもなじみが深い「ハワイアン料理フェア」を開催予定。
ロコモコなどハワイアンフードをご用意してお待ちしております。
その後も、各国を回り五大陸各地の料理をご用意してゆく予定です。
 
また何度もいらっしゃっていただいた方には素敵な特典もご用意。
ぜひ「リンクス・ワールドグルメツアー2017」をお楽しみください。
 
詳しいご案内は下記PDFもあわせてご覧ください。
http://www.linx-xspa.co.jp/images/gourmet0607.pdf

2017.05.15 「リンクス・花火クルージング」

今年も開催決定「リンクス・花火クルージング」
 
夏の風物詩、花火大会、今年は海の上から見てみませんか?
三河湾のサンセットクルージングを愉しみながら、大輪の花火をお楽しみください。
 
日間賀島花火大会は日間賀島ぎおん祭との同時開催。
日間賀島でのぎおん祭りは龍神に海上安全と豊漁を祈願するために約250年前にはじまった祭りです。
 
蒲郡花火大会では太平洋岸ではめずらしい三尺玉の打ち上げ花火が魅力。
三尺玉は開花時にはなんと650Mにもなり、「どーん」という大音響とともに蒲郡の夜空を彩ります。
また水上でのスターマインも大迫力です。
 
--
リンクス・花火クルージング【一泊二食】《各日80名様限定》
 
■日間賀島花火大会 開催日:2017/07/08(土)
○御値段
大人¥16,000 小人¥10,000 幼児¥6,000
※日間賀島へ上陸しての花火見物となります。
 
■蒲郡花火大会 開催日:2016/07/30(日)
○御値段
大人¥18,000 小人¥11,000 幼児¥6,500
※船上での花火見物となります。デッキでの見物は時間入替制
 
※ご夕食はビュッフェでのご案内となります。
※悪天候により花火大会が中止となった場合、通常の一泊二食でのご案内となります。
※各日先着順でご予約を承っております。
※表記の価格は消費税別・サービス料込みとなります。
 

2017.05.08 【重要】ホテル大浴場補修工事実施のお知らせ

表題の件ですが、下記の日程で露天風呂の補修工事を行うことになりました。

日程: 平成29年7月3日(月) ~ 7月5日(水) 
工期: 3日間

期間中は終日露天風呂が利用出来ません。
(※内風呂とサウナはご利用頂けます。露天風呂のみが利用出来ません)

ご迷惑をおかけいたしましたが、ご理解・ご協力のほどよろしくお願いいたします。

2017.05.05 【7/17(祝)】夏休み!さかなクンがリンクスにやってくる!!

夏休みにさかなクンがリンクスにやってくる!!
200名限定!ご予約はお早めに!!
 
○開催日時
2017.7.17(月・祝) 15時〜
 
《Profile》
お魚の豊富な知識と経験に裏付けされたトークでギョ存知!さかなクンです。
2015年3月には東京海洋大学名誉博士に就任。
皆様にお魚の情報や正しい知識、美味しい食べ方や環境問題、漁業従事者の皆様とともに明日の漁業を考えて頂こうと全国各地で講演を行っています。
 
○お値段
【ランチビュッフェ付】
子供:¥9,000
幼児:¥7000
大人:¥12,000
 
【ディナービュッフェ付〈一泊2食〉】
・無料プール入場券付
子供:¥12,000
幼児:¥9,500
大人:¥21,800
 
※表記の価格に消費税を加算させていただきます。
※予約制となります。

2017.05.05 【5/8復旧】ホテルWEBページ閲覧不具合について

日頃より三河湾リゾートリンクスをご愛顧いただきまして、誠にありがとうございます。
 
現在ホテルホームページ(http://www.linx-xspa.co.jp)において、
一部閲覧できないページが出ております。
現在、調査中でございます。ご迷惑をおかけいたしますが、よろしくお願いいたします。
 
復旧が確認でき次第、ホームページ等でお知らせさせていただきます。
 
5/8追記
本日復旧いたしました。ご迷惑をおかけいたしました。
 

2017.05.04 リンクス2017年・5月コース料理メニュー

リンクス2017年・5月コース料理メニュー
 
リンクスでは日本料理、フランス料理、中国料理と各料理を取り揃えております。
 
ホテルおすすめコース料理「楓(日本料理)」「セゾン(フランス料理)」「禄(中国料理)」※各¥8,000(税別)
5月のメニューです。
 
日本料理 懐石「楓」
 
先付
馬鈴薯豆腐 うすい豆
スモークサーモン 割ポン酢
 
前菜
蒪菜酢 蝦蛄 胡瓜 プチトマト 針生姜
三度豆 鳥貝 辛子酢味噌
大徳寺麩 ツナ 胡瓜 黄身山葵添え 茗荷
炙り梭子魚バッテラ寿司 ハジカミ
新百合根の鶏味噌添え くこの実
 
向付
三河湾産黒鯛真蒸
椎茸 蔓菜 木の芽
 
焼物
筒切り鱸ソテー 賽の目トマト 千草葱
ポン酢と玉葱風味ソース
 
鉢物
鰆南蛮蒸し 揚げ茄子 筍土佐煮
木耳とグリンピースの餡掛け 溶き芥子
 
留椀
赤出汁
 
御飯
こしひかり
 
香の物
高菜漬け 茄子浅漬け べったら漬け
 
水物
抹茶ババロア 大納言
オレンジ アメリカンチェリー ミント
 
---
中国料理コース「禄」
 
特色'盆
特製前菜の盛り合わせ
 
順菜燉湯
順菜とフカヒレ入り蒸しスープ
 
点心三輝
飲茶三種盛り
 
清蒸金目
金目鯛の蒸し物
 
碧緑大蝦
大エビと季節野菜の炒め
 
辣炒牛肉
牛フィレ肉の辛味炒め
 
蟹腿湯麺
渡り蟹入り汁そば
 
---
フランス料理コース「セゾン」
 
Amuse'bouche
アミューズ
 
Hors-d’'uvre froid
ホタテ貝のマリネ
サラダ仕立て
 
Hors-d’'uvre chaud
ホワイトアスパラガスのブレゼー
 
Poisson
三河一色漁港より海老のタルタルを詰めた桜鯛
海老風味のクリームソース
 
Granite
お口直しのグラニテ
 
Viande
田原牛フィレ肉のステーキ
レフォールソース
 
Pain
パン
 
Dessert
フロマージュブランのムース
クレームブリュレ アングレースソース
チャイティのポ 季節のフルーツのコンフィ
 
Cafe
コーヒー
 
Mignardises
小菓子
 
 
甜品
デザート
 
※写真はイメージです

2017.04.21 ベイブルー・ウィークエンドライブの5月の予定

御好評いただいてますベイブルー・ウィークエンドライブの5月のの予定です。
楽曲と御食事とともにライブミュージックをお楽しみください。
 
【ウィークエンドライブミュージック】
1.18:00~ 2.20:00~ 約30分間
 
●演奏スケジュール
○5/3(水・祝)ジギー・ラテガ(Vo)、神谷泰斗(Guitar)、細井恵子(magic)
○5/4(木・祝)イネ・セイミ(Flute),青木弦六(Guitar)
○5/5(金・祝)ジギー・ラテガ(Vo),神谷泰斗(Guitar)
○5/6(土)イネ・セイミ(Flute),奥村俊彦(E.piano)
○5/7(日)イネ・セイミ(Flute),奥村俊彦(E.piano)
○5/13(土)ジギー・ラテガ(Vo.Tp)、中村アキラ(Guitar)
○5/14(日)イネ・セイミ(Flute)
○5/20(土)川野秀樹(Guitar)、Chloe原田(三線&Vo)
○5/21(日)イネ・セイミ(Flute),高橋秀司(E.piano)
○5/27(土)ジギー・ラテガ(Vo),嶋田達也(Guitar)
○5/28(日)ジギー・ラテガ(Vo&E.Piano)
 
※出演者は変更になる場合がございます。
 
また不定期でマジシャンの出演もございます。
ぜひベイブルーディナービュッフェにお出かけください。

2017.04.21 GW・ピエロショー&ちびっこ縁日開催

ゴールデンウィークはリンクスにGO!
 
リンクスでは4/29と5/3~5/6に、ピエロショーとちびっこ縁日を開催します。
ピエロショーはレストラン・ベイブルーにて開催。
ピエロのアッというパフォーマンスとともにご夕食をお楽しみください。
 
夕食後はちびっこ縁日でひと遊び。
射的やわなげなどみんなで楽しく遊べる催しをご用意しております。
 
このゴールデンウィーク、ご予定がまだ未定の方。ぜひリンクスへ!
■ピエロショー
オーシャンレストラン・ベイブルー
1.18:00 2.20:00
 
■ちびっこ縁日
4/29・5/3~5/6 各日17:30~21:00
場所:ホテル売店前
 

2017.04.21 ベイブルー・カレーランチスタート

本日4月21日よりオーシャンレストラン・ベイブルーでカレーランチがスタートします。
 
リンクスのシェフが選び抜いた厳選素材を使用した
エキゾチックカレーを使用した風味豊かなカレーです。
 
エキゾチックカレーのトッピングとして春夏の野菜をご用意。
旬の素材も楽しみながらお召し上がりいただけます。
また濃厚なビーフカレーもご用意。こちらは温泉卵をトッピング
温泉卵でまろやかな味もお楽しみいただけます。
 
またこのカレーセットとセットなったおしゃべりプランもご用意。
春の行楽がてらリンクスへお出かけください。
 
--
○春夏野菜リンクスエキゾチックカレー
○温泉玉子付濃厚ビーフカレー
(カレーライス+サラダ+デザート+コーヒーor抹茶)
価格:¥1、750(税別)
 
○カレーランチおしゃべりプラン(カレーランチ+客室休憩)
お一人様¥3,500(税別)

2017.04.17 リンクス2017年・4月コース料理メニュー


リンクスでは日本料理、フランス料理、中国料理と各料理を取り揃えております。

ホテルおすすめコース料理「楓(日本料理)」「セゾン(フランス料理)」「禄(中国料理)」※各¥8,000(税別)
4月のメニューです。

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日本料理「青海波」 懐石・・・楓

先付・・・胡麻豆腐 蛍烏賊 山葵 青海苔餡

前菜・・・筍 鶏笹身 梅肉和え 針海苔
春菊 油揚げ しらす お浸し
菜の花 鳥貝 芥子酢味噌掛け くこの実
春子椎茸海老詰め揚げ 伽羅蕗辛煮
針魚小柚木の芽寿司 はじかみ 一寸豆塩蒸し

椀物・・・白魚真蒸し
笹蕗 たらの芽素揚げ 花弁人参 木の芽

向付・・・平目へぎ造り 間八平造り 鮪引き造り
鱚重ね造り 鳴門烏賊
花穂紫蘇 寄せ海苔 より胡瓜 紅蓼 山葵

焼物・・・鰆塩焼き 焼き目帆立貝柱 木の芽酢掛け
姫竹旨煮

鉢物・・・桜鯛蓬東寺蒸し
鯛の子旨煮 蕨 うすい豆
吉野餡 添え梅肉

留椀・・・赤出汁 浅利 若布 三つ葉
御飯・・・こしひかり
香物・・・白柴漬け 桜漬け 奈良漬け

水物・・・豆乳プリン カラメルソース ミント
苺 オレンジ

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中国料理コース「禄」

特色拼盆・・・特製前菜の盛り合わせ

蟹黄魚翅・・・蟹卵入りフカヒレスープ

点心三輝・・・飲茶三種盛り

清蒸鯛魚・・・鯛の蒸し物

碧緑炒蛤・・・蛤と季節野菜の炒め

香煎牛扒・・・牛フィレ肉のステーキ 特製ソース

荷葉蒸飯・・・ハスの葉包み蒸しおこわ

甜品・・・デザート

2017.04.16 ベイブルー・プロジェクションマッピング

すでにご覧になられた方もいらっしゃるかと思いますが、
実はこの3月よりオーシャンレストラン・ベイブルーにて
プロジェクションマッピングを上映しています。
 
現在の演目は竜宮城への海中散歩ということで、
海中の風景を上映しています。
 
今後、定期的に演目を変更してゆきますので、お楽しみ下さい

2017.03.24 ベイブルー・ウィークエンドライブの4月の予定です。

御好評いただいてますベイブルー・ウィークエンドライブの4月の予定です。
楽曲と御食事とともにライブミュージックをお楽しみください。
 
【ウィークエンドライブミュージック】
1.18:00~ 2.20:00~ 約30分間
 
●演奏スケジュール
○4/1(土)ジギー・ラテガ(Vo.E.piano)
○4/2(日)イネ・セイミ(Flute)
○4/8(土)ジギー・ラテガ(Vo),Chloe原田芳子(三線&歌)
○4/9(日)ジギー・ラテガ(Vo),青木弦六(Guitar)
○4/15(土)ジギー・ラテガ(Vo.Tp)、イネ・セイミ(Flute)
○4/16(日)ジギー・ラテガ(Vo),青木弦六(Guitar)
○4/22(土)ジギー・ラテガ(Vo.Tp)、嶋田達也(Guitar)
○4/23(日)ジギー・ラテガ(Vo.Tp),高橋秀司(Guitar)
○4/29(土)イネ・セイミ(Flute)
○4/30(日)イネ・セイミ(Flute)
 
※出演者は変更になる場合がございます。

2017.03.23 【ご案内】春休み期間のプール営業について

いつもご利用いただきまして、誠にありがとうございます。
 
表題の件でございますが、館内温水プール「ドルフィン」を下記の通り営業いたします。
 
■営業日時・時間
3/24(金)~4/2(日) 各日9:00~18:00受付終了
 
皆様のご利用をお待ちいたしております。
 

2017.02.27 ベイブルー・ウィークエンドライブの3月の予定

 
御好評いただいてますベイブルー・ウィークエンドライブの3月のの予定です。
楽曲と御食事とともにライブミュージックをお楽しみください。
 
【ウィークエンドライブミュージック】
1.18:00~ 2.20:00~ 約30分間
 
●演奏スケジュール
○3/4(土)小山たかこ(E.Piano)、Miho Sato(Bass)、feat.細井恵子(Performance)
○3/5(日)イネ・セイミ(Flute)、青木弦六(Guitar)
○3/11(土)原田芳子(三線&歌)、奥村俊彦(piano)
○3/12(日)イネ・セイミ(Flute)
○3/18(土)ジギー・ラテガ(Vo.Tp)、藤田ミチエ(Piano)
○3/19(日)イネ・セイミ(Flute)
○3/25(土)ジギー・ラテガ(Vo.Tp)、嶋田達也(Guitar)
○3/26(日)ジギー・ラテガ(Vo.Tp),高橋秀司(Guitar)
 
※出演者は変更になる場合がございます。
 

2017.02.22 ベイブルーの朝食が本日よりリニューアル!

ベイブルーの朝食が本日よりリニューアル!

焼きたての干物や、新鮮で味濃厚な生卵をご用意

この卵、地元吉良町で生産されている太田商店様の「ランニングエッグ」をご用意。
この卵で目玉焼きもご用意いたします。
ぷるっんとしっかりした黄身、この卵一食の価値ありです!

ぜひリンクスにご宿泊の際はご賞味ください。

2017.02.02 ベイブルー・ウィークエンドライブ(2月予定)

御好評いただいてますベイブルー・ウィークエンドライブの2月のの予定です。
楽曲と御食事とともにライブミュージックをお楽しみください。
 
【ウィークエンドライブミュージック】
1.18:00~ 2.20:00~ 約30分間
 
●演奏スケジュール
○2/4(土)ジギー・ラテガ(Vo.Tp)、阪野秀和(Guitar)
○2/5(日)イネ・セイミ(Flute)、SUMIYO(piano)
○2/11(土)イネ・セイミ(Flute)
○2/12(日)ジギー・ラテガ(Vo.Tp),高橋秀司(Bass)
○2/18(土)原田芳子(三線)、番八十八(Piano)
○2/19(日)ジギー・ラテガ(Vo.Tp)、嶋田達也(Guitar)
○2/25(土)原田芳子(三線)、中橋範行(Piano)
○2/26(日)ジギー・ラテガ(Vo.Tp),沖田望(Bass)
 
※出演者は変更になる場合がございます。
 

2016.10.19 【終了】竹中直人 トークショー開催決定 2017年1月28日(土)

【終了いたしました。ありがとうございます。】
 
◎ランチビュッフェ付
お1人様 ¥20,000(税抜)

◎ディナービュッフェ<1泊2食付>
お1人様 ¥30,000(税抜)

<竹中直人プロフィール>
■映画
『Shall we ダンス?(1996年)』
『まぼろしの邪馬台国(2008年)』
『のだめカンタービレ 最終章(2010年)』ほか

■TVドラマ
『秀吉(1996/NHK)』
『フリーター、家を買う。(2010年/CX)』ほか

映画監督としても『無能の人(1991年)』で数々の賞を受賞。
最新監督作は、6作目となる『山形スクリーム(2009年)』
また、2011年に自身14年ぶりのニューアルバムとなる『竹中直人のオレンジ気分』を発表し、バンドツアーも開催。

多くの方面へむけて、独自のカラーで活動を続けている。

1956年 神奈川県生まれ
1983年 『ザ・テレビ演芸』(EX)でデビュー

2016.09.25 ベイブルー・ウィークエンドライブの10月の予定

御好評いただいてますベイブルー・ウィークエンドライブの10月の予定です。
秋の夜長を御食事とともに楽しみながらライブミュージックはいかがでしょうか?
【ウィークエンドライブミュージック】
1.18:00~ 2.20:00~ 約30分間
●演奏スケジュール
○10/1(土) イネ・セイミ(Flute&Indian Flute)
○10/2(日) イネ・セイミ(Flute)、青木弦六(Guitar)
○10/8(土)ジギー・ラテガ(Vo.Tp)、中神国仁(BASS)
○10/9(日)ジギー・ラテガ(Vo.Tp)、SUMIYO(E.piano)
○10/15(土)ジギー・ラテガ(Vo.Tp)、番八十八(E.piano)
○10/16(日)イネ・セイミ(Flute&Indian Flute)
○10/22(土)番八十八(E.piano)、イネ・セイミ(Flute)
○10/23(日)ジギー・ラテガ(Vo.Tp)、成瀬順一(Organ)
○10/29(土)原田芳子(三線&Vo)、奥村俊彦(E.piano)
○10/30(日)ジギー・ラテガ(Vo.Tp)、青木弦六(Guitar)
 
●マジシャンスケジュール
不定期で出演予定
 
 
※日程・出演者は変更になる場合がございます。
ぜひご来館ください。

2016.08.24 ベイブルー・ウィークエンドライブの9月の予定

御好評いただいてますベイブルー・ウィークエンドライブの9月のの予定です。
秋の夜長を御食事とともに楽しみながらライブミュージックはいかがでしょうか?
 
【ウィークエンドライブミュージック】
1.18:00~ 2.20:00~ 約30分間
 
●演奏スケジュール
○9/3(土) イネ・セイミ(Flute)、白井真以(Flute)、
            前田里奈(Flute)、伊藤麻里(Flute)
○9/4(日) ジギー・ラテガ(Vo.Tp)、青木弦六(Guitar)
○9/10(土)阪野秀和(Guitar)、原田 芳子(三線&唄)
○9/11(日)番八十八(Piano)、原田 芳子(三線&唄)
○9/17(土)阪原田 芳子(三線&唄)、正岡しのぶ(Accordion)
○9/18(日)ジギー・ラテガ(Vo.Tp)、中神国仁(Bass)
○9/24(土)イネ・セイミ(Flute)、阪野秀和(Guitar)
○9/24(土)イネ・セイミ(Flute)、小山たかこ(Piano)
 
●マジシャンスケジュール
不定期で出演予定
 
※日程・出演者は変更になる場合がございます。
 
ぜひご来館ください。