会員様ログイン

新着ニュース

リンクス2017年・4月コース料理メニュー


リンクスでは日本料理、フランス料理、中国料理と各料理を取り揃えております。

ホテルおすすめコース料理「楓(日本料理)」「セゾン(フランス料理)」「禄(中国料理)」※各¥8,000(税別)
4月のメニューです。

---
日本料理「青海波」 懐石・・・楓

先付・・・胡麻豆腐 蛍烏賊 山葵 青海苔餡

前菜・・・筍 鶏笹身 梅肉和え 針海苔
春菊 油揚げ しらす お浸し
菜の花 鳥貝 芥子酢味噌掛け くこの実
春子椎茸海老詰め揚げ 伽羅蕗辛煮
針魚小柚木の芽寿司 はじかみ 一寸豆塩蒸し

椀物・・・白魚真蒸し
笹蕗 たらの芽素揚げ 花弁人参 木の芽

向付・・・平目へぎ造り 間八平造り 鮪引き造り
鱚重ね造り 鳴門烏賊
花穂紫蘇 寄せ海苔 より胡瓜 紅蓼 山葵

焼物・・・鰆塩焼き 焼き目帆立貝柱 木の芽酢掛け
姫竹旨煮

鉢物・・・桜鯛蓬東寺蒸し
鯛の子旨煮 蕨 うすい豆
吉野餡 添え梅肉

留椀・・・赤出汁 浅利 若布 三つ葉
御飯・・・こしひかり
香物・・・白柴漬け 桜漬け 奈良漬け

水物・・・豆乳プリン カラメルソース ミント
苺 オレンジ

---
中国料理コース「禄」

特色拼盆・・・特製前菜の盛り合わせ

蟹黄魚翅・・・蟹卵入りフカヒレスープ

点心三輝・・・飲茶三種盛り

清蒸鯛魚・・・鯛の蒸し物

碧緑炒蛤・・・蛤と季節野菜の炒め

香煎牛扒・・・牛フィレ肉のステーキ 特製ソース

荷葉蒸飯・・・ハスの葉包み蒸しおこわ

甜品・・・デザート

ベイブルー・ウィークエンドライブの4月の予定

御好評いただいてますベイブルー・ウィークエンドライブの4月のの予定です。
楽曲と御食事とともにライブミュージックをお楽しみください。

【ウィークエンドライブミュージック】
1.18:00~ 2.20:00~ 約30分間

●演奏スケジュール
○4/1(土)ジギー・ラテガ(Vo.E.piano)
○4/2(日)イネ・セイミ(Flute)
○4/8(土)ジギー・ラテガ(Vo),Chloe原田芳子(三線&歌)
○4/9(日)ジギー・ラテガ(Vo),青木弦六(Guitar)
○4/15(土)ジギー・ラテガ(Vo.Tp)、イネ・セイミ(Flute)
○4/16(日)ジギー・ラテガ(Vo),青木弦六(Guitar)
○4/22(土)ジギー・ラテガ(Vo.Tp)、嶋田達也(Guitar)
○4/23(日)ジギー・ラテガ(Vo.Tp),高橋秀司(Guitar)
○4/29(土)イネ・セイミ(Flute)
○4/30(日)イネ・セイミ(Flute)

※出演者は変更になる場合がございます。

【ご案内】春休み期間のプール営業について

いつもご利用いただきまして、誠にありがとうございます。

表題の件でございますが、館内温水プール「ドルフィン」を下記の通り営業いたします。

■営業日時・時間
3/24(金)~4/2(日) 各日9:00~18:00受付終了

皆様のご利用をお待ちいたしております。

リンクス2017年・3月コース料理メニュー

リンクスでは日本料理、フランス料理、中国料理と各料理を取り揃えております。

ホテルおすすめコース料理「楓(日本料理)」「セゾン(フランス料理)」「禄(中国料理)」※各¥8,000(税別)
のメニューです。


フランス料理コース「セゾン」

アミューズ

前菜・・・白子のフラン すだちのヴィネグレットソース

スープ・・・黒トリュフと茸のコンソメ ロワイヤル仕立て

魚料理・・・スズキのポワレ デュカ風味

お口直しのグラニテ

肉料理・・・真性イベリコベジョータ肉のロースト

パン

デザート・・・ヌガーのムース アップルティのポ 桜風味のパルフェ

コーヒー

小菓子
---
中国料理コース「禄」

特色拼盆・・・特製前菜の盛り合わせ

蟹黄魚翅・・・蟹卵入りフカヒレスープ

飲茶三種盛り

白灼鮑魚・・・鮑の湯引き 特製ソース

碧緑牛肉・・・牛フィレ肉と季節野菜の炒め

ベイブルー・ウィークエンドライブの3月の予定

御好評いただいてますベイブルー・ウィークエンドライブの3月のの予定です。
楽曲と御食事とともにライブミュージックをお楽しみください。

【ウィークエンドライブミュージック】
1.18:00~ 2.20:00~ 約30分間

●演奏スケジュール
○3/4(土)小山たかこ(E.Piano)、Miho Sato(Bass)、feat.細井恵子(Performance)
○3/5(日)イネ・セイミ(Flute)、青木弦六(Guitar)
○3/11(土)原田芳子(三線&歌)、奥村俊彦(piano)
○3/12(日)イネ・セイミ(Flute)
○3/18(土)ジギー・ラテガ(Vo.Tp)、藤田ミチエ(Piano)
○3/19(日)イネ・セイミ(Flute)
○3/25(土)ジギー・ラテガ(Vo.Tp)、嶋田達也(Guitar)
○3/26(日)ジギー・ラテガ(Vo.Tp),高橋秀司(Guitar)

※出演者は変更になる場合がございます。

<<prev | 最新 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 最初 | next>>